Receitas Salgados Farofa d'água

Receita de Farofa d'água

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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca pouco torrada (do tipo cru)
  • Sal a gosto
  • Cebolinha verde picada

Modo de preparo

  • Aqueça a água sem deixar ferver.
  • Despeje numa tigela sobre a farinha de mandioca.
  • Mexa bem.
  • Caso ficar em forma de papa, junte mais farinha.
  • Tempere com sal e acrescente cebolinha verde picada.

Dica: Esta farofa é ótima para acompanhar carne de sol.

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Dificuldade: Fácil

 

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