Receita de Farofa de dendê

Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de azeite de dendê
• 1 cebola média picada
• Farinha de mandioca pouco torrada (do tipo cru)

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Aqueça o azeite de dendê.
• Junte a cebola picada.
• Deixe fritar até ficar tenra.
• Vá juntando farinha de mandioca até obter uma mistura solta e seca.

Dica: Esta farofa é ótima para acompanhar moquecas, xinxim de galinha e caruru.