Receita de Caipirinha clássica especial

Caipirinha clássica especial
Foto: Cachaçaria Weber Haus

Ingredientes

  • 60ml cachaça WH
  • ¾ de limão tahiti
  • 20ml xarope simples

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Em um copo adicione o limão e o xarope, esmague os gomos individualmente sem esmagar a casca da fruta.
  • Acrescente o gelo e a cachaça e mexa por aproximadamente 15 segundos.
  • Finalize com a casca de limão espremendo seus os óleos no drink.

Produção Artesanal

Xarope Simples

  • Em uma panela, acrescente 200ml de água e deixe chegar ao ponto de fervura, após acrescente 200g de açúcar refinado e mexa até diluir todo o açúcar.
  • Desligue o fogo e deixe refrigerar em temperatura ambiente.
  • Validade aproximadamente de 14 dias mantendo sempre refrigerado.

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