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Receita de Caipirinha de caju e limão


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Por Valeria Padilha

Ingredientes

  • 1 caju (usar um terço do caju cortado em cruz e o resto para decorar)
  • 2 fatias de limão
  • 2 colheres (sopa) de açúcar (pode ser substituído por 2 saquinhos de adoçante)
  • 50ml de cachaça

Modo de preparo

  • Corte metade de um caju em pedaços e macere junto com o limão e o açúcar ou adoçante.
  • Complete o copo com gelo picado e acrescente a bebida.
  • Mexa com a bailarina.
  • Corte a outra metade do caju em quatro fatias finas e decore por dentro em volta do copo.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 15 minutos

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