Ingredientes
- 1 colher (sopa) de chá verde
- 1 ramo de hortelã
- 150g de açúcar
- 1 punhado de pinolis
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Toste os pinolis numa frigideira antiaderente, sem acrescentar nenhum condimento, até que fiquem dourados.
- Em uma chaleira, coloque o chá verde, as folhas de hortelã e o açúcar e despeje 1 litro de água fervente.
- Deixe em infusão, tampado por 8 minutos.
- Despeje alguns pinolis no fundo de pequenos copos de vidro e junte o chá.
- Sirva bem quente.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 15 minutos