Receita de Drink G&T expressionista

Drink G&T expressionista
Foto: Marcello Gaya

Ingredientes

  • 50ml gin Bombay Sapphire
  • 150ml água tônica Fever Tree Indian Ale
  • 1g lecitina de soja
  • 1g pó de ouro comestível
  • Para decorar uma folha de limão e 1 colher (café) de limão caviar

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Em um recipiente misture a água tônica com o pó de ouro até diluir completamente.
  • Acrescente Bombay Sapphire e pedras de gelo, mexa por alguns segundo até gelar a mistura.
  • Sirva em uma taça martini previamente resfriada e finalize com espuma de lecitina de soja.
  • Decore.
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