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Receita de Frozen de açaí com banana


Avaliação: / Frozen de açaí com banana1 votos PiorMelhor 
Por Natalia Padilha

Ingredientes

  • 500g de polpa de açaí congelada
  • 1 colher (sopa) de extrato de guaraná (ou 3 de pó de guaraná dissolvido em água)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar ou adoçante em pó a gosto
  • 3 bananas nanica picadas
  • 1/2 banana nanica em rodelas bem finas
  • 2 xícaras (chá) de morangos picados
  • 4 colheres (sopa) de granola com frutas e castanhas

Modo de preparo

  • Descongele a polpa de açaí por 20 minutos, não é para derreter, é só para amolecer um pouco.
  • Em um liquidificador ou mixer, bata a polpa do açaí com o guaraná, acrescente a banana picada e bata por mais 1 minuto.
  • Passe para taças individuais.
  • Enfeite cada uma das taças com as bananas em rodelas, os morangos picados e a granola.
  • Sirva bem gelado, em ponto de frozen.

Rendimento: 3 porções

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