Ingredientes
- 4 potes de iogurte natural desnatado
- 2 xícaras (chá) de cerejas frescas e sem caroço lavadas e pivadas
- 6 envelopes de adoçante de sua preferência
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire o soro do iogurte colocando-o por uma hora para escorrrer em um filtro de papel para café ou um saco de pano próprio para esta finalidade.
- Após este tempo, leve o iogurte já sem o soro ao freezer em um recipiente fecheado por 4 horas.
- Retire, junte as cerejas picadas e bata tudo no liquidificador.
- Bata até estar bem incorpado, acrescente o adoçante e bata novamente.
- Coloque novamente em um recipiente fechado e leve ao freezer.Deve ser retirado momento antes de ser servido.
- Decore com cerejas inteiras e algumas folhinhas de hortelã e sirva em taças individuais.
Rendimento: 4 porções
