Ingredientes
- 2 bolas de sorvete de café
- 1 bola de sorvete de morango
- 50 g de requeijão
- 30 ml de Vinho Marsala (também pode ser Grappa ou licor de café)
- 50 ml de leite integral
- 40 g de calda de café
- 30 g de bolacha champanhe picada
- 2 g de chocolate em pó
- 1 bolacha champagne para finalizar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata na tecla pulsar do liquidificador uma bola de morango com o leite, vinho e o requeijão.
- Incorpore o restante do sorvete.
- Coloque o milk shake na taça.
- Sobre ele, coloque as bolachas champagne quebradas e polvilhe chocolate em pó.
- Adicione um pouco de calda de café sobre as bolachas.
- Finalize com uma bolacha champanhe inteira.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 30 minutos
