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Receita de Raititi cocktail


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Por Maria Oliveira

Ingredientes

  • 40ml de Sagatiba
  • 10ml de Sagatiba velha
  • 3 fatias de grapefruit
  • 35ml de suco de abacaxi
  • 2 lances de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de açúcar de baunilha

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Em uma coqueteleira, coloque as fatias de grapefruit e o açúcar de baunilha.
  • Macere e acrescente gelo, a Sagatiba, o suco de abacaxi, limão e bata até ficar bem gelado.
  • Sirva em um copo old fashioned.
  • Usando um coador de gelo, acrescente a Sagatiba velha e finalize com uma fatia de abacaxi caramelizado como guarnição.
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