Ingredientes
- 6 atemoyas grandes bem maduras ou frutas do conde
- 5 litros de água
- Açúcar a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Como a quantidade é grande, prepare o refresco em etapas; pressione a atemoya com as mãos para dividir ao meio, solte a polpa com uma colher e coloque no liquidificador.
- Cubra com uma parte da água, bata até soltar os caroços e transfira para 2 ou 3 jarras peneirando.
- Complete com o restante da água, adoce, leve à geladeira por até 8 horas e sirva com gelo.
