Ingredientes
- 200g de tamarindo (pesado com a casca)
- 1 lata de leite condensado
- Água gelada
- Gelo picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Abra os tamarindos e retire as fibras.
- Junte 3 xícaras (chá) de água e cozinhe em fogo baixo cerca de 30 minutos.
- Retire do fogo e passe pela peneira aproveitando a polpa ao máximo.
- Coloque o suco no liquidificador e bata com o leite condensado e duas medidas da lata de água gelada.
- Junte o gelo e sirva.
