Ingredientes
- 150 ml de água
- 740 ml sake Azuma Kirin Dourado
- 1 maçã verde cortada em cubos
- 1 maçã vermelha cortada em cubos
- 150 g de açúcar
- 50 g de gengibre picado
- Canela em pau e cravo da Índia
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela coloque o açúcar, o gengibre, a canela e o cravo.
- Quando o açúcar estiver começando a derreter.
- Adicione a água e cozinhe em fogo baixo de 5 a 10 minutos.
- Adicione o Sake e deixe aquecer delicadamente, cuidado para não ferver.
- Por fim, adicione a maçã antes de servir.
Rendimento: 1 porção