Ingredientes
- 6 bifes grandes (temperados)
- 6 tiras de bacon
- 6 tiras de cenoura
- 6 talos de salsão
- 6 tiras de linguiça
- 1 cerveja preta
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de água
- Sal e pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Recheie os bifes com o bacon, a cenoura, o salsão e a linguiça.
- Enrole e feche com o palito e em seguida coloque na pressão.
- Acrescente a cerveja, o molho de tomate, a água e os temperos.
- Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 35 minutos.
