Ingredientes
- 1/2kg de lagosta cozida
- 2 laranjas grandes
- Folhas de alface
- Sal a gosto
Molho:
- 1/4 xícara (chá) de creme de leite batido
- 1 colher (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de suco de laranja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a lagosta em pedaços pequenos.
- Salpique com um pouco de sal.
- Descasque as laranjas e corte em pedaços.
- Acrescente a carne de lagosta.
- Arrume folhas de alface em taças.
- Por cima, coloque a lagosta com a laranja.
- Misture todos os ingredientes do molho e distribua sobre a lagosta.
Rendimento:4 pessoas
