Ingredientes
- 3 laranjas tipo pera
- 1/2 cenoura (sem casca)
- 1/2 beterraba (sem casca)
- Açúcar, se achar necessário
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Se você for preparar em um processador de sucos, descasque a laranja (deixando aquela camada branca que a cobre), descasque a beterraba e a cenoura e passe tudo pelo processador, inteiro mesmo.
- Obs: A cenoura você pode lavar bem e deixá-la com casca e tudo.
- Se for fazer no liquidificador, então, primeiro esprema as laranjas para tirar o suco.
- Descasque a cenoura e a beterraba e corte em pedaços para facilitar na hora de bater.
- Coloque no liquidificador o suco das laranjas, a cenoura e a beterraba cortadas e bata até tudo se homogeneizar.
- Ponha o suco no copo, acrescente açúcar e gelo se quiser.
- Beba na hora.
- Você ainda pode coá-lo se preferir suco sem bagaço, porém, deixando ao natural é mais saudável.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
