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Espetinho de frutas com chocolate


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Por Sonia Torres

Ingredientes

  • 1 banana nanica madura cortada em 6 pedaços
  • 6 morangos lavados
  • 6 uvas sem caroço
  • 6 cubos de abacaxi
  • 170g de chocolate ao leite picado
  • 1 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo

  • Intercale as frutas em espetinhos de madeira para churrasco e reserve.
  • Derreta o chocolate em banho maria e misture o creme de leite.
  • Mergulhe os espetinhos no ganache e bata ligeiramente para escorrer o excesso.
  • Coloque em uma travessa e sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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