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Receita de Gemüse


Avaliação: / Gemüse3 votos PiorMelhor 
Por Maria Clara

Ingredientes

  • 300g de couve ou 5 folhas de tamanho médio
  • 700 a 800g de batata inglesa
  • 80g de defumado de porco
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Corte a couve em tiras finas e coloque em uma panela junto com o defumado e as batatas descascadas e cortadas ao meio.
  • Cubra com água, levando ao fogo por 2 horas (se necessário acrescentar mais água).
  • Depois do cozimento retire a carne e amasse com um socador de madeira, de forma que fique um purê.
Rendimento: 6 porções Logo
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