Receita de Creme de abacate com licor

Ingredientes

  • 3 abacates médios
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/4 xícara (chá) de suco de limão
  • Licor de laranja a gosto

Modo de preparo

  • Leve os abacates à geladeira.
  • Um pouco antes de servir, corte-os ao meio, retire o caroço e a polpa das cascas.
  • Reserve as cascas
  • Reserve as cascas.
  • No liquidificador, bata a polpa do abacate com o açúcar e o suco de limão até obter uma consistência cremosa
  • Aromatize a gosto com o licor de laranja.
  • Em seguida, recheie as cascas com o creme e sirva imediatamente.

Rendimento:6 porções.

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