Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de folhas frescas de menta ou hortelã
- 2 colheres (sopa) de água fervente
- 1 xícara (chá) de vinagre tinto
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o açucar sobre as folhas de menta, para avivar o sabor.
- Pique a menta, coloque numa tigela e misture a água fervente, mexendo até dissolver o açúcar.
- Adicione uma pitada de sal.
- Deixe esfriar um pouco e junte o vinagre.
- Leve à geladeira.
- Sirva frio com cordeiro.
