Receita de Mousse rápida de mamão

Ingredientes

  • Suco de 1/2 limão
  • 2 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor
  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja quente
  • 1/3 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de mamão maduro
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • Gelo picado

Modo de preparo

  • Bata o suco de limão, a gelatina e o suco de laranja no liquidificador.
  • Destampe o liquidificador, junte o açúcar e bata novamente.
  • Sem desligar, destampe o liquidificador e acrescente o mamão, o creme de leite e, por último, gelo picado suficiente para quase encher o copo.
  • Desligue e deixe descansar por 1 minuto.
  • Sirva em taças.

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