Ingredientes
- Molho de cardamomo doce (confira receita no item Molhos e Cremes)
- 1 melão pequeno
- 1 mamão médio
- 6 ameixas médias
- 2 peras médias
- 3 pêssegos médios
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare o molho de cardamomo e reserve-o.
- Com uma faca afiada, descasque o melão e o mamão e corte-os em cubos de 2cm de lado.
- Corte as pêras, as ameixas e os pêssegos em fatias.
- Coloque o melão eo mamão, as ameixas, as pêras e pêssegos em uma tigela grande e mexa bem.
- Sirva esta salada de frutas com o molho cardamomo reservado.
Rendimento:12 entradas ou sobremesas
