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Receita de Empanadinho


Avaliação: / Empanadinho4 votos PiorMelhor 
Por Jussara Mendes

Ingredientes

  • 500g de presunto em cubos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • Sal a gosto
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado fino
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Passe os cubos de presunto na farinha de trigo, no ovo com sal e na farinha de rosca misturada com queijo parmesão ralado.
  • Frite em óleo quente até dourar por igual.
  • Retire do fogo, escorra em papel toalha e sirva em seguida.

Rendimento: 50 porções
Tempo de preparo: 60 minutos

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