Ingredientes
- 1 pacote de massa folhada pronta
- 1 maço de espinafre
- 2 xícaras (chá) de coalhada seca
- 2 ovos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pitada de noz moscada
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 2 colheres (sopa) de noz moída
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o espinafre com água e sal e escorra.
- Pique e misture à coalhada com ovos batidos, o sal, a pimenta, a noz moscada, a canela e as nozes.
- Esfrie.
- Arrume numa travessa refratária untada os retângulos de massa entremeados com o recheio de espinafre e coalhada.
- Leve ao forno médio durante 20 minutos.
Rendimento: 4 porções