Combinando a base crocante da banoffee com a doçura ácida dos morangos frescos e o sabor do doce de leite. Essa sobremesa é a pedida perfeita para quem busca uma experiência gustativa única. Fácil de preparar, a morangoffee é uma ótima opção para quem não tem muita prática na cozinha. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, qualquer pessoa pode preparar essa delícia em casa.
Como fazer morangoffee
Em um processador, triture o biscoito de maisena. Em uma tigela, misture a farofa do biscoito de maisena com a manteiga e reserve. Em outra tigela, coloque o doce de leite e o creme de leite, misture tudo até ficar homogêneo e deixe reservado. Na batedeira, coloque o chantilly e bata até dar o ponto. Preencha o fundo de uma Cake box com a farofa do biscoito de maisena. Coloque uma camada de doce de leite, em seguida os morangos fatiados e finalize com o chantilly batido. Por fim, decore com morangos e suspiros.
Ingredientes
- 300g de biscoito de maisena
- 5 colheres de sopa de manteiga gelada
- 600g de doce de leite
- 100g de creme de leite
- 400g de morango
- 400ml de chantilly pronto de leite em pó
- Suspiros
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um processador, triture o biscoito de maisena.
- Em uma tigela, misture a farofa do biscoito de maisena com a manteiga e reserve.
- Em outra tigela, coloque o doce de leite e o creme de leite, misture tudo até ficar homogêneo e deixe reservado.
- Na batedeira, coloque o chantilly e bata até dar o ponto.
- Preencha o fundo de uma Cake box com a farofa do biscoito de maisena.
- Coloque uma camada de doce de leite, em seguida os morangos fatiados e finalize com o chantilly batido.
- Por fim, decore com morangos e suspiros.
Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 8 porções