Receitas Bolos Bolo de geladeira
Receita de Bolo de geladeira |
|
|
|
Por Marina Costa
|
|
Ingredientes - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de castanha de caju triturada
- 1 xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente
- 2 colheres (sopa) de leite
Camada 1 - 2 pacotes de gelatina em pó sabor abacaxi
- 1 lata de abacaxi em calda picado (reserve a calda)
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 xícara (chá) de cubos de gelo
Camada 2 - 1 lata de creme de leite gelado sem soro
- 200g de cream cheese
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Folhas de hortelã picada
Modo de preparo - Misture a farinha e a castanha.
- Reserve.
- Bata a margarina até ficar macia, adicione o leite e bata mais 2 minutos.
- Acrescente a mistura de farinha e castanha e mexa até ficar homogêneo.
- Despeje em uma fôrma de 28x40cm e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.
- Deixe esfriar.
- Dissolva a gelatina na água e misture com a calda, o gelo e o abacaxi.
- Leve à geladeira por 4 horas.
- Bata na batedeira o creme de leite, o cream cheese e o açúcar por 5 minutos.
- Espalhe sobre a gelatina e leve à geladeira por 2 horas.
- Decore com as folhas de hortelã e sirva em seguida.
Rendimento: 25 porções Tempo de preparo: 40 minutos
|
Adicionar ao meu livro de receitas (4)
Tabela de conversão de medidas
Calcular calorias
Relacionadas
Experimente também
Bolinho de chuva prático
Bolos
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Bolos
Bolo de chocolate com recheio cremoso
Bolos
Bolo de leite
Bolos
Bolo de limão com cobertura
Bolos
Bolo gelado de chocolate e leite condensado
Bolos
Bolo sonho de valsa
Bolos
Bolo simples de milho
Bolos
Bolo de chocolate recheado com doce de leite
Bolos
Escrever comentário
Para comentar pelo sistema do Comida e Receitas cadastre-se ou faça o login.
Comente e compartilhe pelo Facebook [BETA]