Receita de Mousse de café saboroso

Foto: Selmi

Ingredientes

  • 1 sachê de gelatina em pó sem sabor
  • 1 xícara (chá) de café Galo extraforte coado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Chantili para decorar

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem.
  • Em uma panela, em fogo moderado, acrescente o café Galo, o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já dissolvida.
  • Misture até ficar homogêneo e fique atento para não deixar ferver.
  • Distribua o conteúdo em taças individuais e leve à geladeira.
  • Sirva as taças decoradas com chantili.

Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 10 porções

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