Receita de Bolo de café saboroso

Foto: Mondial

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 50 ml de café forte
  • 1/2 xícara (chá) de óleo

Modo de preparo

  • Bata os ovos e o açúcar na sua batedeira Mondial.
  • Acrescente a farinha, o café, o óleo e bata novamente.
  • Adicione o fermento e misture delicadamente, apenas para incorporar à massa.
  • Transfira a mistura para uma forma untada e leve ao forno médio, por 30 a 40 minutos.
  • Deixe o bolo esfriar para desenformar e servir.

Rendimento: 8 porções

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