Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 50 ml de café forte
- 1/2 xícara (chá) de óleo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ovos e o açúcar na sua batedeira Mondial.
- Acrescente a farinha, o café, o óleo e bata novamente.
- Adicione o fermento e misture delicadamente, apenas para incorporar à massa.
- Transfira a mistura para uma forma untada e leve ao forno médio, por 30 a 40 minutos.
- Deixe o bolo esfriar para desenformar e servir.
Rendimento: 8 porções
