Receitas > Sorvetes > Sorvete de café saboroso

Receita de Sorvete de café saboroso


Avaliação: / Sorvete de café saboroso2 votos PiorMelhor 
Por Mariana Andrade

Ingredientes

  • 50grs de pó de café
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 6 gemas
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 folha de gelatina vermelha
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite

Modo de preparo

  • Misture o pó de café com o leite, leve ao fogo brando até esquentar bem.
  • Coe e deixe esfriar naturalmente.
  • Junte as gemas, o açúcar, a gelatina e leve ao fogo em banho maria até engrossar, sem deixar ferver, mexendo de vez em quando para não talhar.
  • Retire do fogo e deixe esfriar.
  • Junte o creme de leite mal batido, misture bem e coloque na geladeira nas gavetas do congelador.
  • Quando começar a congelar, retire, despeje no liquidificador e bata muito bem.
  • Finalmente torne a colocaro sorvete nas gavetas, coloque-as no congelador e deixe congelar convenientemente.
Logo
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2019 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso