Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de arroz
- 1 litro de suco de maçã
- 3/4 xícara (chá) de tâmaras sem caroço, picadas
- 1/2 xícara (chá) de lascas de amêndoas, torradas
Modo de preparo
- Coloque o arroz para ferver no suco de maçã.
- Diminua o fogo, cubra e cozinhe até que o líquido tenha sido absorvido.
- Junte as tâmaras e as amêndoas.
- Sirva na hora.
Rendimento: 6 porções