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Receita de Arroz com suco de maçã


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara (chá) de arroz
  • 1 litro de suco de maçã
  • 3/4 xícara (chá) de tâmaras sem caroço, picadas
  • 1/2 xícara (chá) de lascas de amêndoas, torradas

Modo de preparo

  • Coloque o arroz para ferver no suco de maçã.
  • Diminua o fogo, cubra e cozinhe até que o líquido tenha sido absorvido.
  • Junte as tâmaras e as amêndoas.
  • Sirva na hora.
Rendimento: 6 porções
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