Ingredientes
- 500g de peito de frango em cubos
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta do reino
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o frango com o sal e a pimenta e deixe descansar por 15 minutos.
- Passe o frango pela farinha de trigo, pelo ovo e pela farinha de rosca.
- Frite em óleo quente até dourar.
- Escorra em papel toalha e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos