Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de geleia de pêssegos
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 6 filés de frango
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a geleia, o alho, o shoyu, a mostarda, sal e pimenta.
- Coloque o frango e misture para ficarem cobertos por igual.
- Aqueça uma frigideira com grelha e coloque os filés.
- Grelhe, em fogo médio, por 8 minutos de cada lado ou até dourar, regando com a marinada.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos