Ingredientes
- Pimenta-do-reino
- Farinha de rosca
- Farinha de trigo
- 1 frango
- 3 ovos
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Limpe e corte um frango em quatro partes.
- Tire os ossos e a pele.
- Condimente e enrole os pedaços na farinha de trigo e faça-os à milanesa com ovos e a farinha de rosca.
- Coloque-os na gordura não muito quente e deixe dourar durante 15 minutos.
- Devem ser servidos com limão cortado em quatro pedaços.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
