Receita de Creminho de abacaxi e coco

Foto: Nestlé

Ingredientes

  • 1 rodela média de abacaxi bem maduro, sem o miolo (75 g)
  • 2 colheres (sopa) de leite de coco
  • 3 colheres (sopa) de Mucilon® Cereal Infantil Aveia e Ameixa (21 g)

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o abacaxi, o leite de coco e meia xícara (chá) de água e cozinhe por cerca de 10 minutos.
  • Deixe esfriar e reserve.
  • Em um prato, coloque o abacaxi e o caldo reservado, e com um garfo amasse bem.
  • Acrescente o MUCILON® e mexa bem até obter um creme.
  • Sirva a seguir.

Rendimento: 1 porção

Tempo de preparo: 20 minutos

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