Receita de Azuma Hot Tea

Hot tea
Foto: Azuma Kirin

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 30ml limão espremido
  • 70ml Sake Azuma Dourado
  • 90ml de chá de jasmim fresco
  • 2 dentes de cravo

Modo de preparo

  • Coloque o limão, o cravo e o açúcar em um copo ou xícara.
  • Aqueça delicadamente o saquê em uma panela, cuidado para não ferver.
  • Despeje o sakê no copo e complete com chá de jasmim.
  • Se desejar, adicione 3 ou 4 fatias finas de limão.

Dica: O chá pode ser substituído para outro de seu gosto, uma sugestão é o chá misto de Melissa & Flor de Laranjeira.

Rendimento: 1 porção

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