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Batida de iogurte


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Por Julia Costa

Ingredientes

  • 3 copos (requeijão) de leite desnatado
  • 1 cenoura grande
  • 1 copo de iogurte natural gelado
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja gelado
  • Gelo à gosto

Modo de preparo

  • Coloque no liquidificador a cenoura descascada e picada e o leite.
  • Bata bem.
  • Coe o leite em uma peneira fina e devolva ao liquidificador.
  • Acrescente o iogurte e o mel e bata no liquidificador por 1 minuto.
  • Acrescente o suco e o gelo, bata apenas para misturar e sirva em taças médias.
  • Se desejar, decore com uma folha de hortelã.

Rendimento:4 copos

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