Ingredientes
- 400 ml de leite
- 1 canela em pau (possivelmente um pouco mais para decoração)
- 4 pedaços de chocolate meio amargo
- 400 ml de café quente e forte
- 4 pitadas de canela moída
- Açúcar a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o leite com a canela em pau (não deixe ferver).
- Remova a canela e deixe o leite quente formar uma espuma.
- Divida os pedaços de chocolate meio amargo em quatro copos.
- Encha os copos até a metade com café e mexa cuidadosamente.
- Acrescente o leite e a espuma e polvilhe canela moída.
- Adoce a gosto.
Rendimento: 4 porções