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Receita de Coquetel de ameixas


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Por Livia Amaral

Ingredientes

  • 100 g de ameixa seca
  • 1 copo (requeijão) de leite desnatado
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 15 gotas de adoçante

Modo de preparo

  • Coloque as ameixas em um copo.
  • Cubra com água e deixe repousar por 12 horas.
  • Desencaroce, junte a água do molho, o leite, a baunilha e o adoçante.
  • Bata no liquidificador por alguns segundos.

Rendimento: 2 porções.

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