Coquetel de natal

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de casca de abacaxi
  • 1 colher (chá) de cravo da índia
  • 500 ml de refrigerante de guaraná
  • 1 beterraba média cozida
  • 150 ml de cidra
  • 100 ml de água
  • Açúcar a gosto

Modo de preparo

  • Cozinhe a beterraba e bata no liquidificador e reserve.
  • Bata a casca de abacaxi com a água no liquidificador e coe.
  • Reserve.
  • Misture todos os ingredientes e leve para gelar por pelo menos 1 hora.
  • Sirva em copinhos decorados com um pedaço de limão ou maçã.