Receita de Coquetel Entardecer

Coquetel Entardecer
Foto: José Augusto Swaiger, bartender do restaurante curitibano Obst

Ingredientes

  • 120ml de suco de maçã
  • 39ml de suco de limão
  • 30ml de xarope de açúcar
  • Gelo
  • ½ colher (café) de matcha

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Em uma coqueteleira, coloque todos os ingredientes: o suco de maçã, o suco de limão, o xarope de açúcar e o matcha.
  • Adicione bastante gelo e bata bem para misturar tudo, em seguida coe o coquetel para um copo longo com gelo também – o que vai manter ele gelado por muito mais tempo.
  • Para decorar, você pode colocar uma fatia de laranja baía ou toranja para dar um contraste de cor.
  • Por fim, coloque um canudo para beber seu coquetel e ajudar na mistura do matcha no seu drink.

Rendimento: 1 porção

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