Ingredientes
- 30ml da polpa do maracujá
- 30 ml de Don Luiz
- 50ml vodka
- Espuma cítrica
Espuma cítrica
- 300ml xarope de gengibre
- 300ml sumo de limão
- 200ml licor de laranja triple sec
- 3 colheres (sopa) de emulsificante
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Espuma cítrica
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até ganhar uma textura.
- Depois coloque tudo no sifão.
- Deixe gelando por um tempo e coloque uma cápsula
Drink
- Adicione os ingredientes na coqueteleira, bata vigorosamente, faça a dupla coagem na caneca com gelo e finalize com a espuma cítrica e raspa de limão.
