Ingredientes
- 1 filé de polaca
- 1 cebola roxa cortada em meia lua
- 1/2 pimentão amarelo em cubos
- Salsa e coentro a gosto
- Sal e pimenta dedo-de-moça a gosto
- Suco de 2 limões tahiti
- Cubos de gelo
- 1/2 pepino cortado em cubos
- 1 tomate médio
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o peixe em cubos pequenos e a cebola em meia lua.
- Corte também o pepino , o tomate e o pimentão em cubos, reserve.
- Esprema o limão e misture com o gelo.
- Adicione os ingredientes ao limão, exceto o sal que deve ser incorporado apenas na hora de servir.
- Decore com raminhos de salsa.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
