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Receita de Drink oriente express


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Por Valeria Padilha

Ingredientes

  • 30 ml de gim
  • 2 lascas de gengibre fresco (2 g)
  • 20 ml de suco de limão siciliano
  • 20 ml de suco de grapefruit
  • 15 ml de xarope caseiro de Masala (chá de origem indiana)

Decoração

  • 1 tirinha de casca de grapefruit
  • 1 cumbuca para suporte com gelo seco, água e essência de absinto

Modo de preparo

  • Macere o gengibre, adicione os ingredientes líquidos e coe duplamente em uma taça baixa.
  • Coloque a taça sobre a cumbuca de suporte e finalize com a casca de grapefruit.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 minutos

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