Para embalar a estação mais quente do ano, o restaurante Vô Zé, inaugurado em agosto do ano passado em Ubatuba, apresenta seu novo drink autoral, o “Potirendaba”, uma homenagem à cidade de origem do patriarca da família proprietária. Além de levar o nome da cidade, o termo de origem indígena significa “lugar onde estão as flores” traz refrescância ao paladar, com notas florais, o drink combina gin e mexerica, sendo ideal para enfrentar o calor com sabor e originalidade.
Como fazer Drink Potirendaba
Em uma coqueteleira, misture bem os ingredientes. Despeje em um copo alto e sirva em seguida.
Ingredientes
- 40 ml de xarope de mexerica
- 20 ml de Campari
- 30 ml de gin
- 20 ml de suco de limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma coqueteleira, misture bem os ingredientes.
- Despeje em um copo alto e sirva em seguida.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 minutos