Um clássico macchiato que ganha nova dimensão com o café World Explorations Paris. A potência do blend, equilibrada pela suavidade do leite e a riqueza do creme de avelãs, é finalizada com um toque de cacau e servida com wafer de avelã para uma textura irresistível.
Ingredientes
- 1 Paris (40 ml)
- 50 ml de leite quente espumado
- 5 g de crème de avelãs
- 1 wafer tubinho de avelã
- Cacau em pó
Acessórios
- 1 xícara de lungo
- Aeroccino ou Máquina Barista
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No Aeroccino, coloque o leite gelado e pressione a função quente.
- Na xícara, coloque o creme de avelã no fundo e extraia o café.
- Finalize com a espuma de leite quente e polvilhe o cacau.
- Sirva com um tubinho de wafer sabor avelã.
Dica do Barista
Uma opção interessante para adaptar a receita ao sistema Vertuo é utilizar uma cápsula do café Double Espresso Chiaro.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 minutos