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Quentão de leite condensado


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Por Natalia Padilha

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • Casca de 1 laranja (sem a parte branca)
  • 1 colher (chá) de noz moscada ralada
  • 4 cravos da índia
  • 1 canela em pau
  • 1 garrafa de cachaça (700ml)

Modo de preparo

  • Despeje em uma panela a água, o leite condensado, a casca de laranja, a noz moscada, o cravo e a canela e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
  • Retire do fogo e acrescente a cachaça aos poucos.
  • Volte ao fogo baixo por 2 minutos antes de servir.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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