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Refresco de abacaxi


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar em calda rala
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 folhas de gelatina vermelha
  • 1 abacaxi de bom tamanho
  • 1 garrafa de água mineral
  • Caldo de 6 limões

Modo de preparo

  • Descasque o abacaxi com cuidado.
  • Corte a metade em pequenos cubos.
  • Coe a outra metade para obter o caldo.
  • Neste caldo, junte a água mineral, a calda, o caldo de limões e a gelatina dissolvida num pouco de água fervendo.
  • Junte os cubos de abacaxi e leve para o refrigerador.
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