Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite de pecãs ou leite de soja
- ½ xícara (chá) de tofu macio
- 4 pedaços de banana congelados
- 2 colheres (sopa) de alfarroba em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o leite de pecãs com o tofu, a banana e a alfarroba, até obter uma consistência homogênea.
- Despeje em um copo grande ou dois menores e sirva.
Rendimento: 1 ou 2 porções