Ingredientes
- 1 abacaxi médio, bem maduro
- 1 colher (sopa) de gengibre fresco picado
- 4 xícaras (chá) de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave bem o abacaxi, usando uma escovinha.
- Descasque com cuidado.
- Pique a casca e coloque numa panela.
- Acrescente o gengibre e a água.
- Leve ao fogo e deixe ferver por 15 minutos.
- Reserve por 30 minutos para os sabores se misturarem.
- Coe e esfrie o suco na geladeira.
- Pode adoçar a servir.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
