Receita de Suco de abacaxi oriental

Ingredientes

  • 1 abacaxi médio, bem maduro
  • 1 colher (sopa) de gengibre fresco picado
  • 4 xícaras (chá) de água

Modo de preparo

  • Lave bem o abacaxi, usando uma escovinha.
  • Descasque com cuidado.
  • Pique a casca e coloque numa panela.
  • Acrescente o gengibre e a água.
  • Leve ao fogo e deixe ferver por 15 minutos.
  • Reserve por 30 minutos para os sabores se misturarem.
  • Coe e esfrie o suco na geladeira.
  • Pode adoçar a servir.

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