The sambot

Foto: Rémy Cointreau

Ingredientes

  • 60 mil de gim The Botanist
  • 15ml de morango esmagado
  • 1 clara de ovo
  • Maple syrup (xarope de ácer)
  • Suco de limão fresco

Modo de preparo

  • Agite vigorosamente os ingredientes e despeje em um copo de Martini.
  • Coloque 3 gotas de Angostura Bitters.
  • Sirva em seguida.